Samsun’daki çiftçiler tıbbi, aromatik ve endemik bitkiler üretiyor.
![](https://haber-ayancik.com.tr/wp-content/uploads/2023/06/samsundaki-ciftciler-tibbi-aromatik-ve-endemik-bitkiler-uretiyor-GEdMElyv.webp)
Samsun’da çiftçilerin özel izinlerle ürettikleri tıbbi, aromatik ve endemik bitkiler tıpta ve birçok yerde kullanılmaktadır. Üretime başlamak isteyen çiftçilere de 10 yıl süreyle en az yüzde 20 yıllık alım garantisi veriliyor.
19 Mayıs İlçesi Ekolojik Üreticiler Derneği 2014 yılında 19 Mayıs ilçesinde kurulmuştur. Dernek üyeleri gerekli izinleri aldıktan sonra doğadan topladıkları endemik, aromatik ve tıbbi bitkileri yetiştirmeye başlamıştır. Doğadan toplanıp getirilen 20’den fazla bitkiden 19 Mayıs topraklarına sığanların yağı tıpta, uyumu sağlamayanların ise baharat olarak kullanılıyordu. Dernek yönetim kurulu başkanı ve çiftçi Hakkı Karaman, şu anda 47 çiftçinin tıbbi, aromatik ve endemik bitki ürettiğini, gerekli izinleri alan çiftçilerin en az yüzde 10 yıl alım garantisi verdiğini söyledi. Bu bitkileri üretmek isterlerse her yıl arttırıyorlar.
“80 dönümlük alanda tıbbi, aromatik ve endemik bitkiler üretiyoruz”
Deneme sistemi ile başladıkları üretimde 80 dönümlük alanda 47 çiftçi ile üretime başladıklarını belirten Önder Hakkı Karaman, “2014 yılında ekoloji derneği kurarak çiftçi örgütlenmesini sağladık. Başladık. 47 dernek üyesi ile 19 Mayıs’ta gerçekleştirdiğimiz denemelerle tıbbi ve endemik bitkiler üretmek.Yaklaşık 1000 aile topladık.Hedefimiz en az bin ailenin tek tip bitki üretmesini sağlamaktır.Daha sonra, kuracağımız tesis ile 150 kişiye istihdam sağlayacak bir proje hazırlıyoruz.En değerli bahis bölgeye uyum sağlayan bitkilerin yağları çıkarılarak tıpta ve diğer alanlarda kullanılması, bölgeye uyum sağlamayan bitkilerin ise yağlarının çıkarılarak kullanılmasıdır. baharat olarak kullanılabilir. Bu yönde çalışmalarımızı sürdürüyoruz” dedi.
“Göl soğanı, zambak, ekinezya gibi birçok eser üretiyoruz”
20’den fazla ürün ürettiklerinin altını çizen Başkan Karaman, “Bakanlık izniyle salep bitkisini tarıma kazandırdığımız için burada göl soğanı üretimine de başladık. Aynı zamanda çok yoğun bir şekilde ihraç edilen bir ürün. Akzambak dediğimiz ürün, ekinezya, nane, biberiye, limon ve birçok tıbbi ürün.”Aromatik ve endemik bitkiler yetiştirerek bölgede kapasite oluşturmayı başardık. Kurutma tesisimizi ve yağını çıkarabilecek tesisleri kurduk. Küçük ölçekli denemeler yaptık. Çoğunlukla bağlı olduğumuz ildeki kurumlarla ortak çalışarak hareket ediyoruz. Daha da geliştirmek için çalışmalarımızı hızlandırdık.” diye konuştu.
“Yıllık yüzde 20 artışla 10 yıl alım garantisi veriyoruz”
Bu işe başlamak isteyen çiftçilere 10 yıl alım garantisi verdiklerini vurgulayan Karaman, “Kekik, nane, adaçayı, göl soğanı, biberiye, sumak, beyaz zambak, serpantin (arun) gibi tıbbi ürünleri başarıyla çoğaltıyoruz. ), siklamen (orman menekşesi) bizim gibi bu tıbbi, aromatik ve endemik bitkileri üretmek isteyenlerin küçük bir alanda bilinmeyen bir üretim olduğu için eğitimsiz ve izinsiz üretmelerini önermiyoruz. Bu eserleri üreten çiftçilere gerekli şartlar sağlandıktan sonra minimum 10 yıl alım garantisi veriyoruz.Fiyatta en az yüzde 20 artış garantisi ile başlıyoruz.Şu anda projelerimizi özel eğitim okulu ile de yaptık. kendi alanımda.MEM ile de proje yaptık.Her okula aromatik bahçe yapıyoruz.Şimdi bir okulda yaptık diğer okullarda da yapacağız.Öğrenciler sıfırdan başlayacak.Biz de katkı sağlayacağız. Bu işi öğrenmeleri için” dedi. – SAMSUN